Gastronomi Öğrencileri Malatya’da Altın Kupa ile Döndü

Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Malatya Turgut Özal Üniversitesi Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından T.C. Gençlik ve Spor Bakanlığı iş birliğiyle düzenlenen “Arslantepe’nin Işığında Türk Mutfağı Üniversiteler Arası Yemek Yarışması”na katıldı.

Prof. Dr. Meral Yılmaz, Öğr. Gör. Dr. Esra Özkan Önem ve Arş. Gör. Şefahat Eyce rehberliğinde yarışmaya hazırlanan ekip, hem bireysel hem takım kategorisinde dereceye girdi. Beş üniversitenin yedi takımla yarıştığı organizasyonda, Berkay Başol, Mehmet Can Çoban, Emre Fırat Kipel ve Alişan Çiğdem’den oluşan ekip; Toyga Çorbası, Bozbaş Yemeği ve Kelle Tatlısı’ndan oluşan menüyle birincilik elde ederek altın kupa kazandı.

Bireysel pizza kategorisinde 4. sınıf öğrencisi Berkay Başol altın madalya, 3. sınıf öğrencisi Yasin Aghayev ise bronz madalya ile ödüllendirildi.