Şarkışla'da Kasap ve Şarküterilere Sıkı Denetim

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Şarkışla ilçesinde kasap ve şarküteri işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilen rutin denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları başta olmak üzere et ve et ürünlerinin muhafaza şartları, son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, izlenebilirlik kayıtları ile Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi.

Yetkililer, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirterek, "Güvenilir Gıda, Sağlıklı Gelecek" anlayışıyla çalışmalarını sürdürdüklerini ifade etti.