Sivas’ta 5 bin kişilik ayran aşı çorbası ikramı

Sivas Gurbetçi Buluşmaları ve Gastronomi Festivali kapsamında, kentin yöresel lezzetlerinden ayran aşı çorbası vatandaşlara ikram edildi. Dev kazanlarda hazırlanan 5 bin kişilik çorba, 27 Haziran Öğretmenler Millet Bahçesi’nde hemşehrilerin beğenisine sunuldu.

Festival kapsamında Sivas mutfağının geleneksel lezzetlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirilen etkinlikte, ayran aşı çorbası kazanlarda özenle hazırlandı.

Toplam 5 bin kişilik hazırlanan çorba, 27 Haziran Öğretmenler Millet Bahçesi’nde vatandaşlara ikram edildi. Etkinliğe katılan hemşehriler, Sivas’ın yöresel tatlarından biri olan ayran aşı çorbasını deneyimleme fırsatı buldu.

Gurbetçi Buluşmaları ve Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen etkinlikle, Sivas’ın geleneksel yemek kültürünün yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.