Sivas’ta Et Güvenliği İçin Harekete Geçildi

Sivas’ta halk sağlığını tehdit eden kaçak et çekimiyle mücadele amacıyla Sivas Ticaret Borsası’nda kritik bir toplantı gerçekleştirildi. Toplantıya Sivas Ticaret Borsası Başkanı Hayrullah Karakaya, Sivas Belediyesi Zabıta Müdürü Nuri Çayır ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Kenan Kılıç katıldı.

Toplantının ana gündem maddesini kayıt dışı, hijyenik olmayan ve denetimsiz ortamlarda yapılan et çekimlerinin önlenmesi oluşturdu. Kurumlar, halk sağlığını doğrudan etkileyen bu faaliyetlerle etkin mücadele edilmesi ve denetim mekanizmasının daha işlevsel hale getirilmesi konusunda ortak görüşte buluştu.

Halk Sağlığı ve Adil Rekabet İçin Denetim Şart

Toplantıda konuşan Başkan Hayrullah Karakaya, kayıt dışı et çekimlerinin sadece hijyen açısından değil, ekonomik açıdan da ciddi bir sorun teşkil ettiğini vurguladı. Karakaya, “Bu faaliyetler halk sağlığını tehdit ediyor ve sektörde haksız rekabete neden oluyor. Denetimlerin sıkılaştırılması ve ilgili kurumların eşgüdüm içinde çalışması şart” ifadelerini kullandı.

Karakaya ayrıca yaklaşan Kurban Bayramı vesilesiyle bir de bayram mesajı yayınladı. “Bayramın manevi ikliminde, birlik ve beraberlik içinde, sağlıklı, mutlu ve huzurlu bir bayram geçirmenizi diliyorum. Kurban Bayramının tüm insanlığa barış, kardeşlik ve refah getirmesini temenni ediyor, tüm Sivas halkının Kurban Bayramı’nı kutluyorum” dedi.

Denetimler Artacak

Toplantıya katılan kurum temsilcileri, kaçak etle mücadelede etkin adımlar atılması gerektiği konusunda hemfikir kaldı. Denetimlerin sıklaştırılması, sürecin titizlikle takibi ve kamuoyunun da bilinçlendirilmesi konusunda ortak karar alındı.

Başkan Hayrullah Karakaya ilgili kurumlarla koordineli biçimde süreci yakından takip edeceğini ve alınan kararların sahada uygulanması için gerekli tüm desteği sağlayacağını açıkladı.