Sivas'ta kaçak et çekimine geçit verilmeyecek

Sivas’ta yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, vatandaşların sağlığını korumak ve hijyenik olmayan koşullarda et çekilmesinin önüne geçmek amacıyla kritik bir toplantı gerçekleştirildi. Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen toplantıda, bayram süresince yürütülecek kaçak et çekimiyle mücadele eylem planı detaylı şekilde ele alındı.

Toplantıya, Ticaret Borsası Başkanı Hayrullah Karakaya, Sivas İl Tarım ve Orman Müdürü Salih İnan ve Sivas Belediyesi Zabıta Müdürü Nuri Çayır katıldı. Görüşmede, özellikle sokak aralarında ve hijyen şartlarına uymayan ortamlarda yapılan et çekimlerinin ciddi sağlık riskleri oluşturduğu vurgulandı. Vatandaşların mağduriyet yaşamaması için il genelinde denetimlerin artırılacağı belirtildi.

Yalnızca yetki belgesi bulunan kasaplar ve ruhsatlı işletmelerin et çekimi yapabileceğini hatırlatılarak kurallara uymayan kişi ve işletmelere yönelik cezai işlem uygulanacağını ifade etti. Bayram süresince zabıta ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin koordineli şekilde sahada olacağı, kaçak ve hijyensiz faaliyetlere kesinlikle izin verilmeyeceği bildirildi.