Sivas’ta Şifa Kaynağı Çördük ve Alıç Zamanı

Şarkışla ilçesinde eski Akçakışla yolu üzerindeki Sarıkavak köyü yakınlarında, vatandaşlar doğadan topladıkları çördük ve alıçları tüketiyor. Yöre halkı, her yıl bu dönemde doğaya çıkarak meyve toplama geleneğini sürdürüyor.

Bölgede yaşayan Mehmet İriç, çördüğün yıllardır bu yörede yetiştiğini belirterek, “Buradan geçen vatandaşlar hem dinleniyor hem de meyve topluyor. Ayrıca özel olarak gelip toplayanlar da oluyor. Çörtük hem lezzetli hem de sağlık açısından faydalı bir meyve,” dedi.

İriç, çördüğün halk arasında böbrek kumu ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olduğuna, tansiyonu dengelediğine ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğine inanıldığını ifade etti. Ayrıca şeker oranının düşük olması nedeniyle diyabet hastalarının da ölçülü şekilde tüketebildiğini belirtti.

Çörtük tohumlarından elde edilen yağın ise egzama ve çeşitli cilt rahatsızlıklarına iyi geldiği yönünde bilgiler bulunduğu kaydedildi.