Sivas’ta yeni kesimhane projesi başlıyor

Canlı hayvan pazarı girişindeki alana inşa edilecek tesis, modern, hijyenik ve ergonomik yapısıyla dikkat çekecek. Günümüz kesimhane teknolojileri ile donatılacak tesiste; büyükbaş ve küçükbaş kesim hatları, parçalama hattı, soğuk hava depoları, kabul padokları, deri, sakatat ve kelle için ayrı şutlar ile yükleme ve sevkiyat hatları yer alacak. Tüm kesim süreçleri güvenlik kameralarıyla kayıt altına alınacak.

İki katlı ve toplam 1500 metrekare kapalı alan üzerine yapılacak kesimhane için ihale süreci başlatıldı. Elektronik açık ihale 18 Şubat’ta gerçekleştirilecek. İnşaat çalışmalarının Mart ortasında başlaması ve tesisin Eylül-Ekim aylarında hizmete açılması planlanıyor.

Proje, Doğu Anadolu Projesi Bölge Kalkınma İdaresi (DAP) tarafından da desteklenerek 8 milyon TL hibe almaya hak kazandı.

Şarkışla’ya kazandırılacak yeni kesimhane, hem insan hem de hayvan sağlığını ön planda tutan, güvenli ve kaliteli bir tesis olarak hizmet verecek.