Sucukta büyük skandal: At ve eşek eti tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listesini güncelledi.

Güncellenen listede özellikle et ve et ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar dikkat çekti. Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi bünyesindeki bazı ürünlerde “tek tırnaklı hayvan eti” tespit edildi.

Şirkete ait “Kocaağa Çiftliği” ve “Salih Kocaağa Çiftliği” markalarıyla satışa sunulan ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk ürünlerinin farklı parti ve seri numaralarında tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirlendi.

Mersin ve Manisa’da da tespit edildi

Bakanlığın açıkladığı listede uygunsuzlukların farklı illerdeki işletmelerde de görüldüğü belirtildi.

Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Saray Yemekçilik firmasının kıyma kavurma ürününde, yine aynı ilçedeki Gözde Tantuni işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisi ürününde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.

Manisa’da ise Hüseyin Usta Menekşe işletmesine ait çiğ lahmacun harcında aynı uygunsuzluğun belirlendiği kaydedildi.

Öte yandan Mersin’in Toroslar ilçesinde faaliyet gösteren Bioclass Bitkisel Ürünler tarafından üretilen “Honey Palace Epimedyumlu Macun” isimli üründe de sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi tespit edildi.

Denetimler devam ediyor

Bakanlığın denetimleri sonucunda uygunsuzluk tespit edilen işletmeler hakkında gerekli idari ve cezai işlemlerin uygulandığı bildirildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından il ve ilçe bazında gerçekleştirilen gıda denetimlerinin aralıksız sürdürüleceği, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen ürün ve işletmelerin kamuoyuna açıklanmaya devam edileceği belirtildi.

Kaynak:Haber Merkezi