Palamut bolluğu sürecek, Sivas balığa doyacak

Sivas’ta palamut bolluğu vatandaşların yüzünü güldürüyor. Karadeniz’den gelen palamutlar, uygun fiyatlarıyla balık tezgâhlarında yoğun ilgi görürken, balıkçılar talebi karşılamak için yoğun mesai harcıyor. Balıkçı Cahit Somtaş, mevcut bolluğun devam etmesi halinde Sivaslıların bir süre daha uygun fiyatlarla balık tüketebileceğini ifade etti.

Palamudun tanesinin 100 liradan satıldığını belirten Somtaş, koliyle alışveriş yapan vatandaşların daha avantajlı fiyatlardan yararlandığını söyledi. Somtaş, 12 palamudun 800 liradan, 14 palamudun ise bin liradan satışa sunulduğunu kaydetti. Koli satışlarında balığın tanesinin yaklaşık 60-70 liraya geldiğini dile getiren Somtaş, palamudun kırmızı ete kıyasla ekonomik bir seçenek olduğunu vurguladı.

TALEP YOĞUN, BALIKÇILAR YETİŞEMİYOR

Sivaslıların bu yıl balığa yoğun ilgi gösterdiğini belirten Somtaş, satışlardan memnun olduklarını ifade etti. Yoğunluk nedeniyle zaman zaman balıkları temizlemekte ve siparişleri hazırlamakta zorlandıklarını aktaran Somtaş, “Karadeniz’i Sivas’a taşıdık. Çok büyük rağbet var, yetiştiremiyoruz. Bazen temizlemeye yetişemiyoruz. İnşallah balık olduğu sürece Sivas’ı balığa doyuracağız” dedi.

PALAMUT BOLLUĞU 20 GÜN DAHA SÜREBİLİR

Palamut bolluğunun ne kadar devam edeceğine ilişkin tahminini de paylaşan Somtaş, mevcut durumun yaklaşık 20 gün daha sürmesini beklediklerini söyledi. Balık arzının devam etmesi halinde Sivaslıların palamuda ulaşmayı sürdürebileceğini belirten Somtaş, bolluğun devam etmesini umut ettiklerini kaydetti.