Bu hafta Cuma hutbelerinde toplumsal bir konunun önemine dikkat çekildi. ?Dünya evimiz bize emanettir´ konulu hutbede doğanın korunması ve yiyecek israfı gibi konular ele alındı.

Türkiye´de bir yıl içinde 1,7 milyar ekmek çöpe atılırken, 214 milyar liralık gıda israfı yapıldığı belirlenirken, günlük olarak bakıldığında ise, 4 milyon 900 bin ekmeğin çöpe atıldığı tespit edildi.

Medya analizinde ise israf başlığı altında medyaya 100 binden fazla haberin yansıdığı tespit edildi. Medyaya yansıyan haber başlıklarında, yetkili kurumlar tarafından yapılan kampanyalar sayesinde günde 1 milyon 50 bin adet ekmek, yılda ise 384 milyon adet ekmek çöpe atılmaktan kurtarıldığı bilgisi öne çıkarken, sadece ekmek israfı azatlığın da bile yılda 2 milyar 800 milyon lira tasarruf sağlandığı belirlendi.

Dünyada israf edilen 1 milyon 300 bin tondan fazla yiyecek, 2 milyara yakın insanı doyurabilirdi.

Gıda israfı Türkiye´de ve Dünya´da çözülmesi gereken sorunların başında gelirken, gıda israfını sıfıra indirmek için okullarda veya ülke genelinde kampanyalar yapılması, kamu spotları oluşturulması gerekiyor.

Yüce Allah Kur´an-ı Kerim´de Araf Suresi 31. Ayette; ??Yiyin, için ve israf etmeyin. Çünkü O, israf edenleri sevmez? buyuruyor.

Yine İsra Suresi 26 ve 27. Ayetlerde ise ?Akrabaya hakkını ver, yoksula ve yolda kalmışa da. İsraf ederek saçıp-savurma. Çünkü saçıp-savuranlar, şeytanın kardeşleri olmuşlardır; şeytan ise Rabbine karşı nankördür? buyuruluyor?